PAELLERA VALENCIANA ESMALTADA GARCIMA 20232 32cm

Diámetro: 28 cm.

Fabricada en acero laminado de alta calidad, garantiza una excelente conducción y distribución del calor, permitiendo una cocción homogénea del arroz y favoreciendo la formación del característico socarrat.

Es una pieza versátil, apta para fuego a leña o gas, y especialmente valorada por chefs y amantes de la cocina tradicional por su rendimiento y autenticidad. 

Diámetro: 36 cm.

Fabricada en acero y recubierta con esmalte vitrificado, ofrece una excelente protección frente a la oxidación, gran durabilidad y una limpieza sencilla.

Su superficie grill favorece una cocción uniforme y permite marcar los alimentos, siendo ideal para carnes, verduras, pescados y otras preparaciones a la plancha. Su diseño funcional facilita un cocinado cómodo y resultados óptimos en cada uso.

Apta para fuego de gas y leña, es una opción ideal tanto para uso doméstico como profesional, combinando tradición, resistencia y funcionalidad en la cocina.

Fabricadas en aluminio fundido de gran calidad y espesor, están reforzadas con partículas a base de piedra y una máxima resistencia al rayado, duración y desgaste.

La base de aluminio permite una distribución homogénea del calor, permitiendo que los alimentos se cocinen rápidamente y de manera uniforme, sin apenas utilizar aceite.

Su antiadherente TRIcapa de máxima calidad y ecológico, es libre de PFOA.

Fácil limpieza interior y exterior gracias a protección antiadherente.

Son aptas para todo tipo de fuegos y se puede lavar en el lavavajillas.

Asas fabricadas en silicona de máxima calidad, termo aislantes, altamente resistentes y ergonómicas, permiten un agarre seguro en la pieza.

Medidas: 40 x 4,5 cm.

Rustadera con asa abatible.

Gran calidad, resistencia, tamaño y capacidad, muy útiles en la cocina.

Ideales para la cocción de platos y asados al horno.

Soportan sin problemas temperaturas altas.

Excelente resistencia a la corrosión y a los ácidos alimentarios y sales.

Asas atérmicas.

Medida: 45 x 32 x 7,5 cm.

Medidas: Ø 240 x 100 mm.

Diámetro: 15-35 cm.

Fabricados en acero laminado en frío esmaltable, destacan por su robustez, durabilidad y eficiencia, cualidades que han convertido a los paelleras Garcima en una referencia reconocida internacionalmente.

Diseñados para la preparación de paellas, arroces y otras recetas tradicionales, ofrecen una distribución uniforme del fuego y un rendimiento óptimo en combinación con una amplia gama de productos de nuestro catálogo. Su versatilidad y fiabilidad los convierten en el aliado ideal para quienes buscan autenticidad, control y resultados excelentes en la cocina al aire libre.

Para Gas Butano/Propano, cuenta con las correspondientes certificaciones y homologaciones europeas e internacionales. Para una correcta elección del producto, es fundamental considerar el país de destino, el tipo de gas y el sistema de conexión requerido. Garcima dispone de los accesorios, reguladores y conexiones necesarios para adaptar el producto a las exigencias de cada mercado.

No utilizables con Reguladores de presión variable. 

Cazo cónico.

Toda la pieza (cuerpo, asas y mangos) fabricada en Acero Inoxidable 18/10.

Fondo Termodifusor (Inox 18/10 - Aluminio - Inox). Espesor 0,7 - 1,2 mm.

Tapas diseñadas para el ahorro energético.

Apta para todos los tipos de cocina (incluida inducción y horno).

* Excepto Ø60.

Acabado mate interior y exterior.

Máxima garantía en cuanto a resistencia, durabilidad e higiene.

Capacidad: 1,6 l.

Medida: 20 x 6,5 cm.

Diámetro: 34 cm.

Fabricada en acero laminado de alta calidad, garantiza una excelente conducción y distribución del calor, permitiendo una cocción homogénea del arroz y favoreciendo la formación del característico socarrat.

Es una pieza versátil, apta para fuego a leña o gas, y especialmente valorada por chefs y amantes de la cocina tradicional por su rendimiento y autenticidad. 

Cuchara perforada para servir, remover y otra preparación de alimentos. 

Fibra de madera natural y ecológica, apta para el lavavajillas.

Color: negro.

Longitud: 29,5 cm.

Sujetamanteles flexible de una pieza fabricado en plástico ABS.

Color: transparente.

4 unidades.

Construida en una sola pieza.

Recubierta con una capa de aceite vegetal.

Ideal para cocinar, prolonga suavemente la cocción.

Gran conductor del calor, mantiene el calor mientras disfrutas y saboreas la

comida.

Base de madera para servir y presentar la comida recién cocinada.

Medidas: 13 x 1,7 cm.

Paleta inoxidable de 50 cm.

Escurreplatos con bandeja.

Medidas: 365 x 325 x 120 mm.

Espátula lisa.

Medida: 9 x 10 x 49,5 cm.

Diámetro: 36 cm.

Fabricada en acero y recubierta con una capa de esmalte vitrificado, ofrece una excelente protección frente a la oxidación, eliminando la necesidad de mantenimiento tras su uso, aunque es recomendable un correcto tratamiento tras la limpieza.

Gracias a su óptima distribución del calor, permite una cocción homogénea del arroz, garantizando resultados consistentes. Sus asas soldadas aportan mayor resistencia y seguridad durante la manipulación.

Apta para fuego de leña, gas y horno, es ideal tanto para usuarios domésticos como para profesionales que buscan una solución eficiente, resistente y de fácil mantenimiento sin renunciar a la auténtica experiencia de la paella valenciana.

Contenedor transparente para alimentos con tapa de rosca color blanco.

Capacidad: 500 ml.

Apto para microondas.

Medidas: 120 x 66 mm.